FRÜHLINGSWEILE
In diesem Workshop erlernst du alle Grundlagen für die Arbeiten hinter der Bar. Dazu gehören:
- Hygiene
- Barutensilien
- Warenkunde
- Zubereitung von Speisen und Getränken
- Gesetzliche Bestimmungen / Jugendschutz
- Kasse und Abrechnung
- Betreuung von Gästen
- Ausbildungsmöglichkeiten und Berufsfelder
Ort: Jugendkulturhaus Flösserplatz, Flösserstrasse 7, 5000 Aarau
Alter: 12 – 17 Jahre (der Kurs für 18 – 25 jährige findet am Sa, 01.05. statt)
Kursleitung: Stephanie Jagdt
Kosten: Das Angebot ist kostenlos
Info: An diesem Kurs werden ausschliesslich alkoholfreie Getränke zubereitet.
Es gilt Maskenpflicht während der ganzen Workshop-Dauer. Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.